Шепетівське РУ ДПСС інформує

Стихійна торгівля - це торгівля фізичними особами без відповідних дозвіль­них документів про якість та безпеку товарів, що реалізуються ними у невстановлених місцях (на вулицях, у дворах, на тротуарах, у скверах, парках, під’їздах, з рук, із землі). На даних об’єктах відсутні експлуатаційні дозволи Держпродспоживслужби, не організовано роботу лабораторій ветеринарно-санітарної експертизи, як того вимагає чинне законодавство.

Бешиха свиней – інфекційна хвороба, якою хворіють свині віком від 3-х місяців і старші, характеризується септицемією і запальною еритемою шкіри, при хронічному перебігу – ендокардитом, поліартритами та некротичними ураженнями шкіри. На дану хворобу хворіють люди, особливо працівники боєнь, свиноферм, спеціалісти ветеринарної медицини, м’ясники. Це досить поширена хвороба і трапляється майже усюди, де розводять свиней, наносячи значних економічних збитків внаслідок високої летальності та вимушеного забою хворих тварин. Бактерії бешихи дуже поширені серед багатьох видів птахів, комах, гризунів, членистоногих. Трапляються в харчових  продуктах, гниючих трупах, річковому мулі, стоячих водоймах, в грунті багатому на органічні речовини, де й при сприятливих умовах можуть розмножуватися.

Гриби – це одне з найцікавіших явищ природи, цінний та поживний харчовий продукт. Однак, серед грибів є багато отруйних, які здатні викликати харчові отруєння, або навіть смерть. Із настанням грибної пори знову люди отруюються, хворіють, а часом і вмирають.

Серед загроз, що постали сьогодні перед Україною, є й такі, які можуть мати негативні наслідки для навколишнього середовища, аграрного комплексу та м’ясопереробної промисловості країни.

У Хмельницькій області орієнтовно з 9 вересня 2024 року розпочинається проведення планової пероральної імунізації диких м’ясоїдних тварин (лисиць, вовків, єнотоподібних собак) проти сказу.

Важливо! Дотримання цих порад допоможе зберегти безпеку харчових продуктів та запобігти харчовим отруєнням у разі вимкнення електропостачання

1. Плануйте приготування їжі:

20 травня 2024 року на території Шепетівського району розпочато кампанію з пероральної імунізації диких м’ясоїдних тварин проти сказу.

Як безпечно для здоров’я відпочити на природі? У вихідні дні будуть виїзди на пікніки на природу. Що потрібно знати, щоб продукти не псувалися і не стали причиною отруєння?

З приходом весни і настанням теплих днів природа оживає. Після довгої зимової холоднечі прокидаються і всілякі комахи. Серед них мошки сімейства Simuliidae, які є основною причиною захворювання тварин, зокрема великої рогатої худоби, симуліїдетоксикозом.